Question

如何提高食品安全意识,维护员工的饮食安全

Answer 1

问：如何提高食品安全意识,维护员工的饮食安全

答：应该从宣传教育入手，提高员工对食品安全的认知，可以利用宣传栏、会议的方式进行宣导。应对食品的采购、存贮和使用等环节建立标准化制度，以制度来对人的行为进行约束。要有监督的组织架构和人员配置，对制度的执行及效果进行跟进和监督，同时制定必要的奖惩机制，以推动制度的落实。