Question

豆腐汤怎么做好吃又简单

Answer 1

问：豆腐汤怎么做好吃又简单

答：第一道：番茄金针菇豆腐汤这道豆腐汤，10分钟就可以上桌。酸甜开胃，补充维生素C，非常适合这个季节哦~

答：具体制作方法第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。第二步：先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来（扎底部就可以了），然后放在火上烧一圈，西红柿皮就裂开了，这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。

答：第三步：把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。第四步：锅中倒入少许油，油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀，然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。

答：第五步：往锅中倒入一大碗清水。第六步：把豆腐放入锅中煮开。

答：第七步：把金针菇放入锅中，然后放入1勺盐调味。第八步：往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀，待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。第九步：装碗上桌吧。