Question

吧台有那些配置 吧台效果图赏析

Answer 1

说到吧台，我们首先会想到的就是酒店餐厅吧台，这里一般都是设置为我们登记付钱或者说是服务需求的地方，因此这里的配置必须齐全，必须具备哪些配置我在这里会告诉大家的。究竟，吧台有那些配置？这里我会让大家欣赏一些吧台效果图。

我这里介绍的吧台配置主要是比较完善的吧台配置，具体有哪些配置我们一起来看看。

吧台分前吧和后吧两两部分：前吧多为高低式柜台，

由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成；后吧 由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。

作为一套完善的吧台设备，前吧应包括下列设备：酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。

后吧应包括下列设备：收银机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。

后吧的设计要点：除了前述吧台即前吧外，后吧的设计也十分重要。由于后吧使顾客视线集中之处，

也是店内装饰的精华所在，需要精心处理。首先应将后吧分为上、下两个部分来考虑。上部不作实用上的安排，而是作为进行装饰和自由设计的场所；下部一般设柜，在顾客实现看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400-600CM，这样就能贮藏较多的物品，满足实用的要求。

这里我介绍的吧台的配置是很齐全，一般应用于服务型的场所，如果是家庭式的话就不必这么齐全的配置。吧台的设置一般都是需要它的储藏功能，像上面我介绍的前吧就是接待顾客还有储藏东西的地方，后吧的话就是装饰的重点所在了。可见吧台的配置不简单。