Question

羊排汤怎么炖好喝

Answer 1

问：羊排汤怎么炖好喝

答：羊排汤怎么炖好喝方法如下：1.洗好的羊排放进开水里加点桔皮或柑蔗去腥味

答：2.再用清水冲数遍后放进电压锅里

答：3.加桂皮、八角、清水

答：4.放点盐

答：5.高压半小时

答：6.炖好的羊排

答：7.斩段

答：8.再次放进锅里烧开

答：9.撒上葱花

答：10.就可以开吃了

答：第二种方法如下：食材：山羊排一斤半，一个白萝卜，一个胡萝卜，葱姜花椒，香菜。做法：1.白萝卜胡萝卜切滚刀块，大葱切小段，生姜切姜片。2.羊排冷水下锅，加葱姜花椒料酒，大火煮出血末，捞的时候多涮一下就免得还要洗了。3.换砂锅，放入羊肉，葱段，姜片，花椒，倒矿泉水，水量最好多放一点，后面不要再加水。4.盖盖大火煮开，转小火炖50分钟，放入白萝卜胡萝卜，两勺盐炖20分钟，萝卜能夹断就行，撒点枸杞，盐，调味就可以啦。5.准备一把香菜切碎，吃的时候喜欢香菜的在加上一把真的超好喝~