Question

星级酒店设计标准 五星级标准介绍

Answer 1

　　五星级酒店装修设计要注意什么?根据以往酒店装修设计地经验，进行五星级酒店装修设计的装修公司要想设计装修一家五星级酒店，就必须要在酒店装修设计注意人性化、科学性、实用性、经济性、艺术性、超前性。下面小编从多方面为大家详细解析了五星级酒店装修设计注意细节。一起跟随小编的脚步来了解下吧!

　　五星级酒店设计标准

　　总体

　　1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

　　2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

　　3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

　　4、有中央空调系统。

　　5、有背景音响系统。

　　6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

　　接待大厅

　　1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

　　2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

　　3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

　　4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

　　5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

　　6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

　　7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种)，总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种)，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

　　客房

　　1、至少有40间(套)可供出租的客房，70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。

　　2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。

　　3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。

　　4、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语卫星电视频道，为国外游客带来方便。

　　5、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。

　　6、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。

　　7、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。

　　餐饮

　　1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。

　　2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。

　　3、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。

　　4、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。

　　5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

　　6、厨房冷菜间、面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

　　公共活动场所

　　1、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。

　　2、有公用电话，并有市内电话簿。

　　3、有男女分设的公共卫生间。

　　4、有商场或超级市场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。

　　5、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

　　6、有医务室。

　　7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

　　8、提供市内观光服务。

　　9、有应急供电专用线和应急照明灯。

　　五星级酒店服务质量

　　基本原则

　　对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。

　　对客人礼貌、热情、友好。

　　对客人诚实,公平交易。

　　尊重民族习俗,不损害民族尊严。

　　遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

　　基本要求

　　仪容仪表要求

　　a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求。

　　b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

　　举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

　　语言要求

　　a.语言要文明、礼貌、简明、清晰。

　　b.提倡讲普通话。

　　c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

　　业务能力与技能要求

　　a.服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

　　b.服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

　　以上就是关于五星级酒店设计标准的全部介绍，希望能帮助大家了解五星级酒店的设计和服务情况!

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