茶叶泡好把茶水倒在保温杯里时间越长茶色越深是什么原因?

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摘要 亲,您好如果把茶水倒在保温杯里,保温杯会防止茶水的温度散失,茶水中的茶叶成分则会更充分地溶解到茶水中,导致茶色变深哦!
咨询记录 · 回答于2023-04-08
茶叶泡好把茶水倒在保温杯里时间越长茶色越深是什么原因?
亲,您好如果把茶水倒在保温杯里,保温杯会防止茶水的温度散失,茶水中的茶叶成分则会更充分地溶解到茶水中,导致茶色变深哦!
同时,茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分会与空气中的氧气发生氧化反应。当茶叶泡过久,茶叶中的这些成分会进一步氧化,导致茶水变得更加浓郁,茶色更加深沉哦!
因此,保温杯内茶色越深往往意味着茶水中的成分越多,但茶叶泡过久、氧化严重所带来的影响也需要注意。如果保温杯内的茶水颜色过于深沉,可能会表示茶水的苦涩味更浓,口感不佳,建议及时更换新的茶水哦
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