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主料: 枸杞子 100克 鸡 800克
调料: 黄酒 60克 香油 15克 姜 2克 色拉油 15克 盐 2克 各适量
枸杞鸡汤的做法:
1.鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。
更多枸杞鸡汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/gouqijitang
调料: 黄酒 60克 香油 15克 姜 2克 色拉油 15克 盐 2克 各适量
枸杞鸡汤的做法:
1.鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。
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