椒盐虾怎么做?

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薄荷瘦身专家
2010-11-18 · TA获得超过3.8万个赞
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主料: 海虾 500克
辅料: 香菜 25克
调料: 盐 15克 辣椒(红、尖、干) 25克 花生油 50克 五香粉 2克 各适量
椒盐虾的做法:
1. 鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干;
2. 炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐;
3. 辣椒切成米粒状;
4. 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海虾泡油至八成熟,连油一起倒入笊篱沥去油;
5. 炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,加淮盐和辣椒粒,炒至熟,装盘,堆成山形;
6. 四周伴以香菜即成。

更多椒盐虾信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiaoyanxia
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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一人厨
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2020-09-24 · TA获得超过9.4万个赞
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教你椒盐虾简单又好吃的做法

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厨娘小宁
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2020-09-24 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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椒盐大虾的做法

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丛林探野
2020-09-24 · TA获得超过1.6万个赞
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虾你烹饪方法很多,椒盐的做法味道独特里面的虾肉入味后很香。

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佳萌说娱乐
2020-09-24 · TA获得超过1.4万个赞
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不会做椒盐鸡的跟我学起来

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吉寒天jJ
2020-09-24 · TA获得超过8.6万个赞
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椒盐大虾怎么做?

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