鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出 CO2,为停止鸡蛋的呼吸

鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出CO2,为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水Ca(OH)2作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示... 鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出 CO2,为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水Ca(OH)2作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为? 展开
ycr200313
2010-11-20 · TA获得超过2.9万个赞
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Ca(OH)2+C02=CaCO3+H2O
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