莲藕怎么做好吃 推荐莲藕的7种美味做法
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用料主料藕500克
调料食盐1/3茶匙 醋1汤匙 姜1块 蒜3瓣 生抽1汤匙 辣椒油2汤匙 白糖1汤匙 小葱1棵
香菜1棵 辣椒(红，小)2个 水半盆
凉拌藕片的做法
小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末
2.莲藕洗净去皮，切成片，锅里倒水烧开，加少许盐，然后放入藕片，锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟
3.将藕片捞出，放到之前准备好的水里
4.将水滤净，放入步骤1中切好的配料，再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐，拌匀后就可以食用了
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