这种超市冷冻的鳕鱼片怎么做好吃?

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想要外双的小可爱
2018-01-04 · TA获得超过1万个赞
知道小有建树答主
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鳕鱼有很多做法,例如,清蒸、红烧、油炸、炖着吃等,都很好吃。

我比较喜欢红烧的口味,很入味。

  1. 主要材料:鳕鱼250g、油适量、盐适量、香菜碎适量、酱油适量、糖适量、八角适量、花椒适量。

2.把冷冻的鳕鱼提前拿出来。在室温下化开,时间自己掌握。

3.淀粉和水调成浓稠的汁。

4.将鳕鱼块放入,裹满。

5.锅内热油,放入鱼块,煎至金黄。

6.倒入八角,花椒或者花椒油。

7.倒入酱油,盐,鸡精等调料。

8.倒入少许糖踢鲜,起锅装盘,按个人喜好在出国前撒上葱花或者香菜碎。

壮佳美食
2019-12-08
知道答主
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壮佳美食

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匿名用户
2020-05-04
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