Question

下列物质中，不易通过细胞膜的是

Answer 1

答案是A，因为
A
淀粉是由很多葡乎和戚萄糖组成的大分子物质，而且是水溶性的，所以最不易通过细胞膜。
B甘油是脂肪的组成成分，是脂溶性的小分子物质，易通过细胞膜。
C氨基酸是蛋白质的组成成分，虽然多为水溶性，但分子小，所以仍能通过细胞膜。
D脂肪酸是脂肪的组成成分，是脂溶性的小分子物质，易通过细胞膜。
这题可以像成小肠绒毛的乳糜管可以吸收脂溶性的岁陵甘油和脂肪酸，微棚伍血管可以吸收水溶性的氨基酸，但不能吸收大分子的淀粉，所以甘油、氨基酸、脂肪酸易通过细胞膜，淀粉
不易通过细胞膜。

Answer 2

细滑猛册胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。知和其中脂质约占细胞膜信宏总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％－10％。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂炙的物质更容易通过细胞，进入细胞内
所以是甘油