产妇猪蹄子汤做法大全

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坐月子猪脚汤的做法

中国人讲究吃啥补啥,万物皆可入药,同时也讲究万物皆可以入药,中华文明博大精深,菜肴更是数不胜数,猪蹄子是一种常见的菜品的原材料之一,相当的重要,猪蹄汤也是十分有营养的产品,那么产后猪蹄汤有什么好处呢?

产后吃猪蹄汤的做法大全

在刚刚生产完,饮食上不用做过多的变化,但还是要注意营养的补充和均衡,毕竟小家伙刚诞生了,最重要的还是依靠母乳喂养来填饱肚子了,所以今天给各位产后新妈介绍猪蹄汤的做法,看看哪个口味更适合你!

【黄豆炖猪蹄汤】

准备材料:猪蹄1个,黄豆一把,食盐适量,葱花,姜丝,黄酒少许。

1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。

2、姜洗净后切成片备用,大葱切成段

3、煮开一锅水,放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净(用眉夹,哈哈哈),然后切成大块。

4、原锅另换一锅水,放入猪蹄块和清水、姜丝,煮开后撇去血沫。

5、往锅里面加入黄酒、黄豆,盖上盖子,用小火焖煮,煮到半酥的时候,继续煮1小时。

6、在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。

【黑芝麻猪蹄汤】

准备材料:猪蹄1只,黑芝麻100克,食盐适量。

1、黑芝麻看似表面很干净,但还是有很多杂质的,所以亲们一定要用清水洗净。

2、然后起锅不放油将黑芝麻炒香,将炒过的黑芝麻研磨成粉末状备用。

3、猪蹄去毛后洗净,切成块状。放入滚水中焯水后捞起备用。

4、起煮锅,倒入1000毫升清水,开大火煮开,水开后就放入猪蹄,调成中火烧开。

5、调小火继续煮1小时,然后将芝麻粉末倒入汤中,搅拌均匀,随后加入食盐调味即可。

产后42天检查有必要吗产妇应该在产后42天进行健康检查,以便医生了解产妇的恢复情况。了解全身和盆腔器官的恢复情况,及时发现异常,防止后遗症,对于产妇而言,抽出一点时间做做检查是很有必要的产妇的产后检查,主要是指产褥期检查。产褥期为产妇各系统恢复时期,一些潜在的病变可在产褥期激变(如抑郁症或感染等),同时,也可由产妇及其家人的习俗处理引起病变(如中暑)。因此,重视产后检查,对预防和及早发现产褥期疾病有着重要的意义。

在一些社区医疗服务体系比较健全的地区,产妇出院后3日、产后14日及28日由社区医疗保健人员进行家庭访视。主要了解产妇的饮食进展、睡眠,检查双侧乳房并了解哺乳情况,检查子宫复旧及观察恶露,观察会阴伤口及腹部伤口愈合情况,了解新生儿生长、喂养、预防接种等。

猪手的做法大全家常

我们知道母乳是最适合宝宝的食物了,产妇如果身体出现了问题,容易影响到母乳的质量,所以我们建议产妇在日常的生活中一定要做好自我护理的工作,要注意自己的饮食结果,千万不能乱吃和乱喝东西,猪蹄汤是产妇在坐月子期间可以吃的一道汤,下文我们介绍一下月子里猪蹄汤的两种做法。

月子猪蹄汤做法1

主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。

制作过程:1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。

2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。

3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。

4、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水

月子猪蹄汤做法2:花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

在上面的文章里面我们介绍了女性朋友在坐月子期间可以多喝的一道汤,那就是猪蹄汤了,我们知道猪蹄汤不但美味而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了月子里猪蹄汤的做法
柠萌1994
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2020-09-18 · 醉心答题,欢迎关注
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在刚刚生产完,饮食上不用做过多的变化,但还是要注意营养的补充和均衡,毕竟小家伙刚诞生了,最重要的还是依靠母乳喂养来填饱肚子了,所以今天给各位产后新妈介绍猪蹄汤的做法,看看哪个口味更适合你!

【黄豆炖猪蹄汤】

准备材料:猪蹄1个,黄豆一把,食盐适量,葱花,姜丝,黄酒少许。

做法:

1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。

2、姜洗净后切成片备用,大葱切成段(至于多长的段就要看个人喜好了。)

3、煮开一锅水,放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净(用眉夹,哈哈哈),然后切成大块。

4、原锅另换一锅水,放入猪蹄块和清水、姜丝,煮开后撇去血沫。

5、往锅里面加入黄酒、黄豆,盖上盖子,用小火焖煮,煮到半酥的时候,继续煮1小时。

6、在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。

【黑芝麻猪蹄汤】

准备材料:猪蹄1只,黑芝麻100克,食盐适量。

做法:

1、黑芝麻看似表面很干净,但还是有很多杂质的,所以亲们一定要用清水洗净。

2、然后起锅不放油将黑芝麻炒香,将炒过的黑芝麻研磨成粉末状备用。

3、猪蹄去毛后洗净,切成块状。放入滚水中焯水后捞起备用。

4、起煮锅,倒入1000毫升清水,开大火煮开,水开后就放入猪蹄,调成中火烧开。

5、调小火继续煮1小时,然后将芝麻粉末倒入汤中,搅拌均匀,随后加入食盐调味即可。

产妇猪蹄汤搭配什么煲好
产妇饮用的猪蹄汤可以搭配什么食材一起煲呢?要说猪蹄可以下奶,但是仅仅煮猪蹄未免也太不开胃了,特别想给小宝宝提供优质母乳的话,还要看看怎么搭配煲猪蹄汤好呢!

1、黄豆。黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素,两者一起食用不仅可以下奶,还能刺激乳房,听说有丰胸的功效哦!

2、黑芝麻。猪蹄可以补血和通乳,对产后缺乳的现象有很好的功效,而且黑芝麻有补肝肾的功能,因此用黑芝麻搭配猪蹄煮汤,可以帮助恢复产后女性虚弱的身体,以及改善便秘的症状,而且还可以促进乳汁分泌呢!

3、花生。猪蹄里面有较多的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,有助于延缓机体衰老以及促进产妇乳汁分泌的功效,而花生含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,可以抗老化、止血、增强记忆力,可以起到润肺化痰、滋养调气的作用。

4、红枣。养血补气的红枣可以让一锅猪蹄汤变得非常鲜甜,红枣在煮汤之前,先用清水浸泡15分钟,然后撕开去核后放入和猪蹄一同煲汤。

产妇猪蹄汤能放什么调料
对于产妇来说,调味品也要慎吃,特别是产后要喂奶的新妈,吃进去什么东西都会影响到乳汁分泌及其营养。所以在日常饮食中,要注意调料的使用。

产妇猪蹄汤能放什么调料?

1、给产妇催奶喝的猪蹄汤最好用黄豆搭配一起煮,而且黄豆要自己先用热水泡发。

2、煮猪蹄汤的时候最好是清炖,少油少盐,尽量保持口味清淡,不要放入鸡精。

3、如果想要口味好一点的话,可以在洗猪蹄的时候用少许食醋去掉腥味,然后用少许油将猪蹄爆炒一会,然后加入高汤或清水大火煮开,将表面的那层油都撇掉。

4、一般来说,担心猪蹄腥味的话都会放大料、花椒等,不过给产妇喝的话这些调料就不要放了,可以改用葱、姜和少许的甜醋,尽量保持清淡。
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18无痕
2020-09-18 · TA获得超过423个赞
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产妇吃猪蹄不太好,因为猪蹄是凉行,产妇要吃羊肉,产妇吃凉的不好,所以产妇不能吃猪蹄。
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