核桃枣片的做法
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主料main
大枣15克5人份
辅料others
纸皮核桃8个
核桃枣的做法
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1
今天用的红枣是朋友特意从新疆带回来的，个头很大，快赶上鸡蛋了，而且肉厚核小，甜度和高。把枣仔细清洗干净
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2
洗净的枣从一边切开，不要切断，另一边要连着，然后去掉枣核
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全部去掉枣核后放入烤盘
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烤箱设定90度+热风循环，时间设定3小时。把红枣送入烤箱，烤2小时后取出。我同时给宝宝烤了点香蕉片，烤箱大，这样不浪费能源
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2小时后取出红枣，此时红枣还不是很干，刚好适合夹入核桃仁
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核桃仁我选的剥皮的大核桃，这样和枣比较搭
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从枣的切口处夹入核桃仁，一个枣一般都是夹大半个核桃仁
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全部夹好依然摆入烤盘
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还是90度低温，继续烘烤1小时
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此时枣已经全干了，核桃仁也熟了，晾凉后吃非常香酥
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