Question

山药为什么不能和土豆一起吃？

Answer 1

山药和土豆能一起吃，做法见下：

主料：土豆150g、山药50g。

辅料：油适量、盐适量、牛奶适量、胡椒粉适量、鸡精适量、糯米粉少许。

1、土豆、山药。

2、上锅蒸熟。

3、趁热捣碎成泥。

4、山药去皮切小丁。

5、牛奶备好待用（我用的是脱脂的）。

6、土豆泥里兑入少许糯米粉。

7、兑入山药丁。

8、兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。

9、搅拌均匀。

10、放在备好的面包糠中。

11、两面都裹上面包糠。

12、下锅开始炸。

13、炸到两面金黄即可。

14、成品。