红米小米粥的做法与功效
红米粥
食物用材
稻米 40克相克食物红米note 60克
水 1000ml
红米粥的作法
1.提前准备红米note六十克，一般稻米四十克。
2.红米note洗二遍，用250ml侵泡一个小时。
3.待红米note侵泡好，将稻米洗二遍，扔掉淘米水。
4.把淘好的稻米和侵泡好的红米note与泡米水一同倒进电压力煲。
5.再添加750ml冷水。
6.接电源，按煮米饭作用开煮。
7.电压力煲做饭时间完毕，关闭电源，排气管，打开表盖。香喷喷红米粥煮好啦，喜爱那样不稀不稠，吃起来口感好。红豆稻米小枣粥
原材料红豆，稻米，无籽小枣，水作法1.红豆过夜泡好，煮开开，放进稻米，再烧开;
2.转到文火煮一个小时
3.起锅前10分钟放进小枣就好了
红米小米粥，一份来自古早时代的美味，堪称粥中的经典，它的做法简单易懂，功效却让人赞叹。
准备食材：
小米：1杯
2. 大米：1/2杯
3. 水：6-8杯
4. 食盐：少许
5. 可选：红枣、枸杞、冰糖
制作步骤：
1. 将小米和大米淘洗干净，淘至水变清澈。
2. 取一个砂锅或电饭煲，加入小米、大米和水。调至中小火煮沸。
3. 沸腾后，撇去浮沫，加入少许食盐调味。
4. 转小火慢炖，期间偶尔搅拌，防止粘锅。
5. 煮至小米和大米完全开花，汤汁浓稠即可。
6. 可根据个人喜好，加入红枣、枸杞或冰糖，增添风味和营养。
功效多多：
1. 补气血，益脾胃：小米具有补气血、益脾胃的功效，非常适合虚弱、脾胃虚寒的人群食用。
2. 安神助眠：小米中含有的色氨酸具有安神助眠的作用，睡前喝一碗小米粥，有助于缓解紧张情绪，改善睡眠质量。
3. 清热解毒：小米性凉，有清热解毒的功效，可以帮助排出体内毒素，缓解上火症状。
4. 健脾养胃：小米粥质地软糯，易于消化吸收，可以健脾养胃，保护胃黏膜，适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。
5. 补充营养：小米富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，可以为人体补充丰富的营养元素，增强机体免疫力。
食用建议：
1. 小米粥宜热饮，冷后易沉淀影响口感。
2. 脾胃虚寒者，可加入姜丝、红枣等温热食材调味。
3. 若想口感更加绵密，可将煮熟的小米粥用料理机打碎后食用。
4. 红米小米粥还可以搭配各种配菜，如咸菜、小菜、酱料等，味道更加丰富。
