Question

红枣相克的食物有哪些，红枣不能和什么一起吃

Answer 1

作为养生中常见的红枣，它具有很多好处，平常人们也经常用红枣煲汤或做其他的食物，它似乎与任何食物都能搭配，那红枣不能和什么一起吃？有些人担心自己一时不慎用了与红枣相克的食物，红枣相克的食物有哪些？

1、红枣+葱

红枣可以补脾健胃，可是葱会刺激胃部消化液分泌，两者都是辛热食物，一起吃容易引起身体上火。

2、红枣+海螃蟹

红枣是养生滋补温热的食物，海螃蟹则是寒性食材，一起吃易患寒热，肠胃本身敏感的人容易拉肚子。

3、大枣+动物肝

动物肝富含维生素，红枣也富含维生素，但红枣会破坏动物肝中的维生素，动物肝中的金属离子会氧化红枣里的维生素，一起食用影响各自营养物质。

4、大枣+鲶鱼

两者一起吃容易中毒，甚至会掉头发。

5、红枣+黄瓜

两者一起吃，可能会影响红枣本身营养价值，导致白吃红枣。

生活中有很多与红枣相克的食物，所以平常吃红枣的时候，也应该要多考虑食物相克的问题，只有食物之间互相搭配，才可以让红枣的营养价值彻底发挥出来。