Question

刀豆怎么吃

Answer 1

刀豆的步骤：

主料：刀豆500克。

辅料：盐半勺、蒜泥6克、油2勺、葱2根、生抽1勺、小米椒2个。

1、食材。

2、洗净，切丝。

3、锅里烧开水，放一些油和盐，放入刀豆焯至5成熟。

4、热油锅，放入蒜泥，葱段炒出香味。

5、放入焯好的刀豆，翻炒。

6、加一勺生抽，翻炒。

7、加入小米椒翻炒。