黄瓜有什么特殊的用处
黄瓜有什么特殊的用处
黄瓜有什么特殊的用处，黄瓜是夏季人人喜爱的食物，是四季都会出现的食物，有着厨房里的美容剂之称，无论是生吃，还是熟食，都是人们的最爱。下面来看看黄瓜有什么特殊的用处。
黄瓜有什么特殊的用处1
1、加速新陈代谢
黄瓜含有相当多的钾盐，有加速新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。
2、预防糖尿病，控脂
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，辅助改善糖尿病；黄瓜中的细微纤维素还能够促进胃肠蠕动，加速代谢物的排泄，辅助降低血中胆固醇，预防高血脂。
3、调节血压，增强记忆力
黄瓜汁能调节血压，预防心肌过度紧张，每天一杯黄瓜汁可以使神经系统镇静、强健，增强记忆力。
4、缓解牙疼，防脱发
黄瓜皮煎水服用，可以防止唇炎、口角炎，并且对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效，还能预防头发脱落和指甲裂损。
5、减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。
黄瓜叶具有清热、化痰、利尿、除湿、滑肠、镇痛的作用，可以用来捣碎敷。
居家小妙招
1、口腔清新剂
和朋友吃完饭后发现没有带口香糖怎么办？吃点黄瓜即可去除口腔异味，黄瓜中的光催化学物可以杀灭口腔中引起异味的细菌。
2、除雾擦
浴室里的镜子起雾后怎么办？那么试着用黄瓜片沿着镜子擦一下，这样做不仅能够除雾，还可产生温泉般的香气。
3、清洁能手
取一片黄瓜擦拭想要清洁的水龙头、水槽、不锈钢制品等表面，不仅能够清除陈年污渍，还可使其恢复光泽，且不会留下划痕。
4、鞋油擦
出门发现皮鞋没擦怎么办？那么仅需用一段刚切下的黄瓜即可解决。黄瓜中的化学物质能够带来快速持久的光泽，不仅看起来不错而且还不溶于水。
5、润滑剂
需要修复吱吱作响的铰链，却发现润滑剂用光了？那么取一片黄瓜，用其擦拭问题铰链。吱吱声不见了，堪比润滑剂！
黄瓜有什么特殊的用处2
1、补水。 黄瓜含水量高达96、7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
2、排毒。 营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
3、补充维生素。 黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的、效果更好。
4、护肤。 黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
5、预防便秘。 黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
6、抗癌。 黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
7、预防糖尿病，降脂稳压。 黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
8、清新口气。 黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
9、顺发亮甲。 黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
10、减轻关节炎和痛风疼痛。 黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
11、醒酒。 黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。
12、有益肾脏健康。 黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
黄瓜有什么特殊的用处3
黄瓜的选购
带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜；瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜；条直、粗细均匀的'瓜肉质好。瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的瓜；黄色或近似绿色的瓜为老瓜；瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜。
黄瓜的存储
保存黄瓜，将它表面的水分擦干，再放入保鲜袋中，封好袋后冷藏即可。
黄瓜的食用方法
1、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
2、熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。
3、黄瓜当水果生吃，不宜过多。
4、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
5、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
