电饭煲蒸米饭是什么功能啊
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米饭是按精华煮键,电饭煲上的精华煮,快速煮等功能都是用于制作米饭的,蒸煮功能可以蒸鸡蛋馒头等。
蒸米饭有精华煮,超快煮和标准煮,精华煮时间长,但是做出来的米饭比较好吃,超快煮时间短,很快,标准煮介于两者之间,用户可以按照时间需求进行选择。
当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做潜热,这时候温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当发现温度再次上升的便会自动停止煮饭。
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注意事项:
电饭煲不能煮酸碱类食物,所以,不适宜煮的食物不要放进去加热,以免损坏电饭煲内胆。
电饭煲通电过程中,最好有人在旁边看守,以免发生故障,继续通电,损坏电器元件。
电饭煲内胆最好不要磕碰,不然会影响受热,如受热不均,食物会半生熟。
电饭煲外壳和电热盘切忌浸水,加水时不要把水洒到上面,最好把内胆拿出来,加好水再放进去。
电饭煲电器元件不要随意拆卸,不然元件损坏,会影响其性能和使用效果。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
参考资料来源:人民网-蒸米饭有3大误区 4个技巧让米饭更好吃
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