竹笋的做法

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暴走爱生活55
高能答主

2023-04-17 · 我是生活小达人,乐于助人就是我
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应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔,雨后的春笋配上刚上市的豌豆,笋鲜豆香,再加上咸盐腌制的火腿丁,不用半点别的调味料,就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。

原料:鲜笋、豌豆、金华火腿、油。

做法步骤:

第1步、首先准备材料,如下图。

第2步、然后把火腿切丁,如下图。

第3步、接着笋剥皮切成笋丝,如下图。

第4步、冷锅热油,放入火腿炒香,如下图。

第5步、倒入笋丝,如下图。

第6步、加入适量水或高汤,盖锅盖焖2-3分钟,如下图。

第7步、最后,放入豌豆炒至熟即可,如下图。

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