红烧羊肉怎么做最好吃

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2023-05-27 · TA获得超过8654个赞
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红烧羊肉最好吃的做法如下:

材料准备:羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、马蹄、油、盐、生抽、老抽、干辣椒、八角、桂皮、香叶、香菜、姜、冰糖、锅、铲子、盘子。

1、羊肉大块下锅中焯水。

2、然后切适量大小块。

3、热油锅,下姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶等一同煸香。

4、倒入羊肉翻炒。

5、加入清水、生抽、老抽和冰糖焖煮。

6、土豆和胡萝卜都去皮切块,洋葱也切适量大小,马蹄去皮对半切开。

7、处理好的蔬菜倒入锅里煮20分钟左右。

8、最后撒上香菜就好了。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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