Question

照烧鸡腿饭

Answer 1

照烧鸡腿饭

食材:鸡腿、西兰花、蒜沫

做法：

1. 鸡腿去骨去皮，用蒜、黑胡椒、盐、料酒，简单腌制一下，准备好的西兰花绰水，备用

2. 照烧汁：盐、蚝油、生抽、少许老抽、两勺蜂蜜，清水小半碗，根据自己的勺子大小放调料就行

3. 油热，把鸡腿放进去，煎至两面金黄

4. 这时候把调好的照烧汁倒进去

5. 炖煮7分钟，大火收汁，汤汁就变浓稠了

6. 装盘