Question

布朗尼和提拉米苏需要哪些烘焙工具？

Answer 1

首先你需要烤箱，烤蛋糕的模具、电子称、最好还要有电动打蛋器以及刮刀。烤箱不用说，必备的东西；模具最好是活底的，否则提拉米苏就要用勺子挖着吃了；电子称需要有，用于称量所有食材的分量；电动打蛋器做布朗尼可以选择不用，做提拉米苏的话建议还是有一个，因为如果你选择用一个戚风做底儿，需要打发蛋清，当然也可以选择拇指饼干，但是做陷的时候需要打发淡奶油，这个过程很费力，至少我没用手打过；刮刀倒不是必备的，但是在很多搅拌的过程中会用到，而且用刮刀可以有效地减少食材的浪费，当然也可以用手指头刮嘿嘿。如果你是要送人的话，提拉米苏可能还需要有与你模具相匹配的裱花模具，叫什么不清楚，就是可以放在上面，撒过糖粉之后会在上面留有图案的，看起来比较好看，还有就是蛋糕盒子了。希望可以帮到你。

Answer 2

需要烤箱，碗，搅拌的勺子、小铲子，烤蛋糕的模具。