Question

治疗血虚便秘有哪些食疗药膳？

Answer 1

【食疗药膳】

（1）首乌红枣粥

[原料]首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，大米60克。

[操作]先将首乌水煎取药汁，再与红枣、大米共煮粥，粥成入冰糖，溶化

后服食。

[功效]适用于血虚便秘。

（2）何首乌粥

[原料]红枣3～5枚，何首乌30～60克，粳米100克，红糖适量。

[操作]先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1～2分钟即可。每日1～2次。

[功效]主治血虚便秘者。

（3）桑椹子粥

[原米]桑椹子50克，大米100克，红糖适量。

[操作]先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。

[功效]尤其适用于血虚便秘者。