吃什么食物可以增强记忆力

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北域名医
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1、鱼:它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

2、花生:实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

3、牛奶:它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

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扩展资料:

吃高脂肪加工食物的危害已经被多项研究证实,美国加州大学圣地亚哥医学院新研究证实:加工食品里的反式脂肪会严重损害记忆。

反式脂肪常添加于加工食品中,如饼干、蛋糕、薯片、油炸食物等,以增进口感香味,延长食品保存期。

既有研究证实,反式脂肪酸会升高坏胆固醇、降低好胆固醇,更易诱发心血管疾病如冠心病、心脏病等疾病的风险,还能导致肥胖、糖尿病、哮喘、过敏等病症。

参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2013/0621/c85914-21930172-2.html"target="_blank"title="九种食物提高记忆力-人民网">九种食物提高记忆力-人民网

濮教郑湃
2020-04-29 · TA获得超过3.2万个赞
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吃鸡蛋能增强记忆力。蛋黄中含有蛋黄素、能增加脑细胞所必需的营养.
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爱风的小鱼儿
2019-05-27 · 优质视频达人
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爱风的小鱼儿
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