在家做生日蛋糕,做法有哪些?
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首先我们需要准备一个蛋糕胚,然后我们还需要准备一些淡奶油,之后我们还要需要准备一些食用色素,把淡奶油打发好,均匀的涂抹在蛋糕胚上面,或者可以添加一些食用色素这样能够让奶油的颜色变得更加好看,之后可以用这些彩色的奶油做出各种样的图形,然后就是做好的蛋糕放到冰箱里冷藏一会儿,这样会口感更佳。
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拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,将蛋清打成泡沫,放盐,再放白糖,打成奶油状,将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,三勺面粉,加牛奶搅拌。搅匀后,将奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。电饭锅插电加热30秒,然后往锅里涂一层油,倒入搅拌好的东西,然后再煮20分钟就做好了。
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