Question

我们现在吃的大米和杂交水稻有哪些联系?

Answer 1

市面上出售的大米，大部分是杂交水稻，但也有部分是常规稻。杂交稻不可以留种，常规稻可以留种，杂交稻产量高，但米不好吃。常规稻好吃，但产量低。

杂交籼稻种植面积约2亿亩，杂交率约67%，其中杂交早籼稻种植面积约0.3亿亩，杂交比例约37.5%，杂交中晚籼稻种植面积约1.7亿亩，杂交比例约77.3%，粳稻只有不到0.2%是属于杂交稻。2014—2017年全国水稻种植面积最大的前三名都是常规稻，顺序为龙粳31、中嘉早17、宁粳4号。

杂交水稻

一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。和杂交水稻相对应的是常规水稻。

以上内容参考：百度百科-杂交水稻

Answer 2

杂交水稻针对的是籼稻，我们最常见的东北大米都是粳米，天津小站稻、河南珍珠米等都是粳稻，和杂交稻是没有关系的。

常规稻和杂交水稻的根本区别在于是否可以自己留种，随着优质高产常规稻品种的选育和推广，杂交稻面积逐年减少。2016年全国水稻播种面积4.45亿亩，杂交稻为2.亿亩，常规稻为2.45亿亩，常规稻面积超过了杂交稻。

杂交稻产地主要在长江中下游以及两广。时至今日，袁老的杂交水稻种植面积已经不到10%，退出了主要的水稻品种。而袁老最新的超级杂交水稻品种，已经去往非洲进行推广。

Answer 3

常规稻为主，杂交水稻只有部分地区种的比较多。