Question

如何制作披萨？

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Answer 1

首先在容器中加入150克的面粉，3克的酵母粉，白糖5克，盐2克。

然后加入清水和面揉光滑后再加入十克的黄油继续揉面。

接着揉光滑后醒发20分钟。

然后选择好自己喜欢吃的配菜，我准备了玉米粒，火腿粒，胡萝卜丁，洋葱粒和青椒粒。

接着把醒发好的面擀开放入披萨盆中，用叉子叉出小眼。

然后刷上一层披萨酱。

接着撒上准备好的食材。

最后撒上一层芝士碎。

然后放入烤箱中上下185度火烤25分钟就可以了。

一道美味可口的自制披萨就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

小贴士：

每家烤箱不一样，根据自己烤箱脾气设定烘烤温度和时间。馅料不是唯一的，可以是肉，也可以是素菜，也可以是水果，怎么吃就怎么放，随心所欲！

Answer 2

工具材料：
面粉 盐 糖 酵母

有 温水 洋葱 青椒

红椒 西红柿 黑胡椒粉

披萨酱 芝士 香肠

操作方法
01
先把面粉倒入盆中，再倒入油、盐、酵母、糖，然后再用温水把面粉慢慢搅拌均匀，揉搓成面团后该上保鲜膜发酵1~2个小时。面团发好后擀至成圆形铺在烤盘上用啥子在表面插洞（为了不起泡）。

02
插好洞后在面饼表面刷上披萨酱，之后把洋葱 、青椒、红椒 、西红柿 、香肠切片待用。

03
接着把所有切好的食材放在面饼上，再在上面撒满芝士。

04
最后把披萨放入烤箱用220度~230度火烤制15分钟，烤好切块就可以食用啦。

Answer 3

披萨是一种源自意大利的食品，也叫比萨，匹萨，很多人看到披萨上的东西非常多，就觉得披萨饼的做法一定比较难，其实还真有点难。也还好，大家多尝试几次就能做出像样的披萨饼了，建议各位可以从简单一点的开始做，先做小一点的，避免浪费太多的材料，下面就来教大家做做一道简单的什锦披萨。
平底锅披萨

　　
主料：高粉150克 香肠50克 酵母2克 温水80克

　　辅料：披萨酱2勺 青红椒半个 洋葱少许 芝士80克 黄油小块

　　制作工艺：

　　1.酵母和面粉放入盆中，加入温水搅成雪片状，揉成光滑面团

　　2.包上保鲜膜后放于温暖处发酵至2倍大，香肠切成薄片

　　3.青红椒切丝，洋葱去皮切丝，平底锅烧热一勺油，放入青红椒和洋葱炒20秒盛出

　　4.平底锅烧热，抹上黄油，将发酵好的面团擀成圆饼放入锅中，扎小孔，小火煎5分钟

　　5.翻面煎8分钟左右，饼金黄，再次翻面，关火，放入披萨酱，芝士，香肠片

　　6.再放青红椒和洋葱丝，然后再铺一层芝士，小火，盖盖焖15分钟即可。

Answer 4

今天初十，我的朋友，多么吉祥的1个数字，意味着今天是双倍的吉祥如意，十全十美的好日子，打开了这条评论就打开了吉祥和鸿运，一定要将这一份十全十美成双成对的祝福，送给正在看评论的你！O(∩_∩)O~

Answer 5

主料3人份
高筋面粉200克

马苏里拉奶酪200克
辅料
黄油15克 食盐2克 白糖10克 酵母3克 水130克 洋葱1个 柿子椒1个 圣女果10个 火腿肠3根 杏鲍菇1个 甜辣酱30克 黑胡椒3克 蛋黄液少许步骤1
准备好所有原料

步骤2用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵

步骤3发好的面团排气，擀成圆饼步骤4放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起步骤5把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块步骤6把披萨饼坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分钟步骤7取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹甜辣酱步骤8放马苏里拉奶酪步骤9逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液步骤10放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可