Question

吃牛肉的好处？

吃牛肉的好处？

Answer 1

1、增强免疫系统
　　牛肉含锌,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。
　　2、强筋健骨
　　水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
　　3、增强肌肉力量
　　牛肉含镁,镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
　　4、造血
　　铁是造血必需的矿物质,与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。　对抗运动中造成的组织损伤
　　　牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。
　　6、有助身体恢复
　　牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
　　7、增长肌肉
　　鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。