冷藏车是干嘛用的?

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冷藏车是用于运输冷冻食品,奶制品、蔬菜水果、疫苗药品等的封闭式厢式运输车。它还是一种装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车。以下是相关介绍:冷藏车的功能:随着冷藏车的出现,许多易腐的水果、肉类、冷饮等食品可以在冷冻保鲜的条件下进行长途运输。冷藏车的分类:冷藏车分为冷藏车和铁路冷藏车两大类。制冷主要用于城市中的食品运输,如将冷饮、鲜果、鱼从工厂运输到商店,有时也进行短途的城际制冷运输。铁路冷藏车承担着中长途运输冷藏食品的任务。冷藏车的制冷模式:有些冷藏车采用冰蓄冷,即在冷藏车的车厢内,放置大块冰和盐的混合物,可以使室内温度保持在-8℃以下。然而,这种制冷模式只能持续有限的一段时间。如果要进行长途冷藏运输,必须在运输沿线设置一系列添加冰盐的场所,让冷藏车不断补充冰源,维持冷藏效果。
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