Question

过年为什么要吃年糕

Answer 1

过年要吃年糕原因是：年糕是春节应景的食品，表示岁岁寄托着美好的希望，吃年糕不仅仅为了吃这种美食，更因为它有着很好的寓意，表示着“年年高”的愿望。

年糕在我国已经有了上千年的悠久历史，是我国饮食文化中的重要一员，年糕是由糯米制作而成的，早在7000年前，我们的祖先就开始种植稻谷，早在汉朝，当时的人们对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼。

年糕的由来：

在远古时期有一种怪兽称为年，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥，可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眼了，年饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。

后来有个聪明的部落称高氏族，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了大量食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，人们躲在家里。年来到后找不到人吃，饥不择食，便用人们制作的粮食条块充腹，吃饱后再回到山上去。

人们看怪兽走了，都纷纷走出家门相互祝贺，庆幸躲过了年的一关，平平安安，又能春耕作准备了。这样年复一年，这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制，目的为了喂年度关，于就把年与高联在一起，称作为年糕(谐音)。