玛卡片,什么玛卡最好
2016-01-17
玛卡
玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。
玛卡属于独行菜属植物。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用!
意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
食用方法:
玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,它能提供大量热能!
注意:
市面上售卖的玛卡片大多数都是涉嫌夸大虚假宣传,请大家理性选择购买!
如果真的买了!那也只能当食品吃,不要指望它会给你带来多大效果!
首先要看该产品食品生产许可证(下文简称QS标志)有没有保健食品标识(下文简称“蓝帽子”)如果产品没有‘蓝帽子’,根本就是一普通食品,把它包装成保健品!
根据现行法律规定,普通食品在宣传上不能涉及到“保健”及“功效”等范畴,否则有夸大宣传甚至虚假宣传的嫌疑。
无论玛卡类保健品是否有效,在医药界人士看来,盲目购买玛卡类保健品本身就是一种不理智行为。科学松鼠会医药领域科普人蔡晓峰接受记者采访时表示,就目前而言,关于玛卡是否有保健功效的研究文献数量较少,而且目前尚未有任何明确证据证明玛卡就有所谓“壮阳”、“提神”或“提高免疫力”的功效。另外,北京某高校负责研究中药的高姓教教授也表示,在他看来玛卡行情实际上是被市场包装和炒作出来的,消费者不应跟广告去盲目跟风起哄。
那里可以买到真
看新闻外面好多假的 去专业的药店问问
2020-02-22