西红柿怎么做辅食给宝宝吃
西红柿做辅食给宝宝吃：
材料：番茄1个，洋葱少许，奶酪少许，鸡蛋1个，面粉少许，米饭半碗，油。
做法：
1、预热锅子，倒入少许耐高温的牛油果油。
2、放入切碎的番茄，洋葱，尽量切碎一点，小火炒香炒成番茄泥。
3、炒好的番茄泥和熟米饭混合。
4、放入面粉，奶酪，鸡蛋，混合均匀。
5、平底锅预热，小火，刷一层薄油，放入米饭，两面都煎成金黄就可以吃了。
扩展资料
西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿 “健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。
参考资料：百度百科-西红柿
番茄汁的做法图解
材料：番茄（西红柿）1个
番茄汁做法一：
1、将番茄洗净，沥干表面水分，切成块
2、将干净纱布铺在一个大碗上，把番茄块倒进去
3、将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可
番茄汁做法二：
1、西红柿洗净切成几块 放在过滤网上 用研磨棒压几次
2、做成西红柿泥，越糜烂越好。
3、加1：1的水调匀即可
给宝宝每添加一种辅食，第1天喂1勺、2勺，然后逐渐加量，需要7天的适应观察期，等到宝宝完全习惯后，再添加下一种食物。添加辅食后，要注意观察宝宝的大便情况，如有异常要暂缓添加，当宝宝生病或天气炎热时，也应暂缓添加辅食。
扩展资料：
西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
番茄汁的做法图解
材料：番茄（西红柿）1个
番茄汁做法一：
1、将番茄洗净，沥干表面水分，切成块
2、将干净纱布铺在一个大碗上，把番茄块倒进去
3、将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可
番茄汁做法二：
1、西红柿洗净切成几块 放在过滤网上 用研磨棒压几次
2、做成西红柿泥，越糜烂越好。
3、加1：1的水调匀即可
给宝宝每添加一种辅食，第1天喂1勺、2勺，然后逐渐加量，需要7天的适应观察期，等到宝宝完全习惯后，再添加下一种食物。添加辅食后，要注意观察宝宝的大便情况，如有异常要暂缓添加，当宝宝生病或天气炎热时，也应暂缓添加辅食。
扩展资料：
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
1、西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。
2、西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。
3、西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂，15分钟后洗净，常用能减皱纹。常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。
6个月～1岁：去皮捣浆或煮汤喝
这个时候的宝宝开始尝试添加辅食，对食物的要求是细、软、烂，所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿，捣成浆喂给他吃；9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是，西红柿皮不好消化，这个阶段不要让宝宝吃皮。
1～2岁：可以适当加油烹调
这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期，机体各项生理功能也在逐步完善，此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质，烹饪时如能加一点植物油，或是与含脂较多的肉类一起烹调，能促进其在人体内的吸收利用，以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外，西红柿中还含有少量的胡萝卜素，它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法，建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。
2～3岁：建议食用完整的西红柿
很多妈妈因为害怕农药，喜欢去皮后食用西红柿。事实上，西红柿属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，妈妈不必过于担心农药残留问题。由于西红柿果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响；相反，在人为地去皮过程中会使番茄红素容易随汁液流失。而且西红柿皮以膳食纤维为主，食用后有助于维护肠道健康。这个阶段的宝宝咀嚼能力和牙齿发育状况足以将西红柿皮嚼碎，建议妈妈不去皮给宝宝吃完整的西红柿。
已赞过
已踩过<
