有胃病应多吃什么?
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一、高良姜粥 【原料】 高良姜15克,粳米50克。 【制作】 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。
二、茴香狗肉汤 〖 原 料 〗: 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 〖 做 法 〗: 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。 〖 功 效 〗: 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
三,酒酿煮蛋花 酒酿煮蛋花,每天早上喝。这个方法对胃病患者有好处,因为鸡蛋花好消化吸收,不会增加肠胃的负担,会在胃上面形成保护膜,醪糟是活血养胃的,可以加强功效,馒头片也是养胃的食物,慢慢嚼与唾液混合可以帮助消化。
二、茴香狗肉汤 〖 原 料 〗: 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 〖 做 法 〗: 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。 〖 功 效 〗: 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
三,酒酿煮蛋花 酒酿煮蛋花,每天早上喝。这个方法对胃病患者有好处,因为鸡蛋花好消化吸收,不会增加肠胃的负担,会在胃上面形成保护膜,醪糟是活血养胃的,可以加强功效,馒头片也是养胃的食物,慢慢嚼与唾液混合可以帮助消化。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/174727.htm#6
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