碘与人类健康有什么联系?

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Diloy
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  碘的生理功能:
  1.促进生物氧化
  甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化,协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。
  2.调节蛋白质合成和分解
  当蛋白质摄入不足时,甲状腺素有促进蛋白质合成作用;当蛋白质摄入充足时,甲状腺素可促进蛋白质分解。
  3.促进糖和脂肪代谢
  甲状腺素能加速糖的吸收利用,促进糖原和脂肪分解氧化,调节血清胆固醇和磷脂浓度等。
  4.调节水盐代谢
  甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出,缺乏时可引起组织内水盐潴留,在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液,发生粘液性水肿。
  5.促进维生素的吸收利用
  甲状腺素可促进烟酸的吸收利用,胡萝卜素转化为维生素A过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等。
  6.增强酶的活力
  甲状腺素能活化体内100多种酶,如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等,在物质代谢中起作用。
  7.促进生长发育
  甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成,维护中枢神经系统的正常结构。
  值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”。

  膳食之外特意“补碘”,要经过正规体检,听取医生的建议,切不可盲目“补碘”。
  含碘制剂如碘酊、复方碘溶液、碘喉片、碘甘油等为医疗中应用较广的药物,碘酊是家庭中常备的消毒药品。小儿碘中毒多因误服或用量过大所致,曾有人将碘酊误作为止咳糖浆,而给小儿服用。少数病儿对碘过敏,治疗剂量也发生严重反应。小儿误服碘酊3~4mL即可致死亡。
  小儿误服较高浓度的碘剂,对胃肠道有强烈的刺激和腐蚀作用,吸收后与组织中蛋白反应引起全身中毒病状。小儿误服后口腔内有碘味,口腔、食道和胃部有烧灼热和疼痛,口腔和咽喉部有水肿,呈棕色,病愈后可引起食管和胃的疤痕和狭窄。病儿还出现头晕、头痛、口渴、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状,粪便中可带血。中毒严重的小儿面色苍白、呼吸急促、紫绀、四肢震颤、意识模糊、定向力丧失、感觉障碍、言语杂乱,甚至昏迷、休克,或有中毒性肾炎,出现血尿、蛋白尿,严重者引起急性肾功能衰竭。过敏的病儿可引起过敏性休克。
  由于碘制剂的腐蚀性强,可引起喉头水肿,甚至窒息,重症还可出现精神症状、昏迷,如不能及时抢救,可引起大脑严重缺氧,损害中枢神经系统,从而影响小儿的智力发育。因此我们要将碘制剂放置在安全的地方,不让小儿随便拿到,特别是碘喉片要教育小儿不宜多服,另外碘酊要与止咳糖浆分开放置,并标明 生物碘 名称,防止将碘酊误作止咳糖浆给小儿服用,以防中毒。如服用了较大量碘制剂应立即送往医院抢救治疗,可减轻症状。
  口服碘制剂中毒的小儿应立即给小儿口服大量淀粉食物,如米汤、藕粉、面条、稀饭、面包、饼干等,然后催吐,再用1%~10%的淀粉液或米汤洗胃,也可用1%的硫代硫酸钠溶液洗胃,直到洗出液体无蓝色为止。洗胃后导泻,口服米汤、生蛋清、牛奶、植物油等以保护胃粘膜。重度喉头水肿应给氧,引起窒息时立即切开气管,人工呼吸。同时还要注意对症处理。 国家标准对每100克奶米粉的碘含量要求是30至150μg。过量食用碘会发生甲状腺肿大。中国营养学会公布的儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克,而该学会在2000年提出每日膳食中碘的推荐摄入量,婴幼儿为50微克,儿童为90~120微克,成年人为150微克。
  碘缺乏症
  胎儿期 1.流产、死胎、先天畸形、围生期死亡率增高、婴幼儿期死亡率增高; 2.地方性克汀病 3.神经运动功能发育落后 4.胎儿甲状腺功能减退 新生儿期 新生儿甲状腺功能减退、新生儿甲状腺肿 儿童期和青春期 甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退、亚临床型克汀病、智力发育障碍、体格发育障碍、单纯聋哑 成人期 甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍、碘致性甲状腺功能亢进 需要人群 缺碘患甲状腺肥大、甲状腺机能减退等疾病者。

参考资料: http://baike.baidu.com/view/24022.htm

淡蓝蓝蓝SS1212
2010-12-06 · TA获得超过187个赞
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碘是人体重要的微量元素之一,长期缺碘可使甲状腺素水平下降,促进甲状腺增加分泌,引起甲状腺增生、肥大、出现甲状腺肿大,俗称大脖子病,除此之外,可能还有疲乏无力、反应迟钝、心悸气短、皮肤干燥、毛发稀疏、食欲不振,体温偏低、表情淡漠等症状。青春期、妊娠期、哺乳期、远离沿海的山区最易发生此病。严重缺碘的妇女怀孕,还会殃及后代,生下的小孩生长发育迟缓、智力低下、耳聋声哑,形似侏儒。即“克汀病”(呆小症)。

碘是人体合成甲状腺激素的必须原料,与人体的生长、发育和新陈代谢关系极为密切。是人们发挥理解力、创造力和运用逻辑思维的保护神。如果生活环境中缺碘,人们碘的摄入量普遍不足,威胁着男女老幼。受威胁最严重的是妇女和儿童。碘缺乏可以影响妇女生殖功能,导致流产、死产、先天性畸形,低出生体重频率和婴儿死亡率增高。碘缺乏可导致胎儿脑发育障碍,婴幼儿神经系统发育缺儒,因而导致智力低下。严重情况下还可造成呆傻、聋哑、斜视、痉挛性双侧瘫痪和体格发育障碍等严重缺陷。对成年人可出现甲状腺肿大、甲状腺功能低下、机体潜能不能发挥、新生事物接受能力和社适应能力差,影响学习、工作乃至生活的正常进行。
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czminglm
2010-12-06
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碘是人体合成甲状腺激素的必须原料,与人体的生长、发育和新陈代谢关系极为密切。是人们发挥理解力、创造力和运用逻辑思维的保护神。如果生活环境中缺碘,人们碘的摄入量普遍不足,威胁着男女老幼。受威胁最严重的是妇女和儿童。碘缺乏可以影响妇女生殖功能,导致流产、死产、先天性畸形,低出生体重频率和婴儿死亡率增高。碘缺乏可导致胎儿脑发育障碍,婴幼儿神经系统发育缺儒,因而导致智力低下。严重情况下还可造成呆傻、聋哑、斜视、痉挛性双侧瘫痪和体格发育障碍等严重缺陷。对成年人可出现甲状腺肿大、甲状腺功能低下、机体潜能不能发挥、新生事物接受能力和社适应能力差,影响学习、工作乃至生活的正常进行。
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温暖风吟
2010-12-06
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碘是人体所必须的微量元素.缺碘将导致淋巴肿大,浮肿等病症.
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