如何做红烧肉

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Az面包
2019-01-21 · 《Az面包》是一档美食类生活节目
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Az面包
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让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉,懒人做法超好吃

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saybye12
2010-12-11 · TA获得超过3429个赞
知道小有建树答主
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食材
主料500g 五花肉配料适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 老抽4颗 冰糖.

1.五花肉切1.5厘米见方的块 2.烧一锅开水,将五花肉焯水,撇去浮沫 3.焯水后的五花肉沥干水分备用

4.葱切大段,姜切大片,蒜选小瓣不要切 5.锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香 6.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油

7.倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀 8.添入水,水面高出肉块1厘米左右 9.大火将水烧开,加入1.5勺盐和四颗冰糖,转小火慢炖至汤汁快要收干就可以了

好豆美食网.
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是个硬菜
2019-02-20 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好吃的红烧肉

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七彩天空LU
2010-12-11
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一定要买带皮五花肉,买回来用清水洗干净,切块大概一厘米左右,然后开火放锅加油(油少一点)把切好的五花肉放入锅内煎,煎至两面有点焦,然后把锅里的油倒出来(这个油不要的),再加入料酒,冰糖,生抽,老抽,姜,盐(少点),再加入水,水一定要盖过肉最好多一点,大火烧开该小火煮2个小时一般就行了。我是按我做的方法说的。反正我做的红烧肉没人说不好吃的,老公说饭店里的也没我做的好吃,老公说红烧肉是我最拿手的菜。
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罐头小厨
2019-03-17 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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罐头小厨
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不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

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