Question

白菜怎么做汤。

Answer 1

Answer 2

主料：鹌鹑蛋1个

调料：醋适量、生抽适量、高汤适量、黑木耳3朵、虾皮适量

步骤：

1、白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。

2、虾皮先用热水烫一下，洗干净。

3、高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。

4、倒入白菜、木耳，虾皮同煮。

5、鹌鹑蛋一个打散（也可以用鸡蛋）待白菜熟后，淋入锅内。

6、取一小碗，碗内放入适量生抽、醋、芝麻香油，调开。

7、将煮好的汤倒入碗内调开即可。

Answer 3

白菜汤美食教程

Answer 4

　　　白菜做汤，其色碧绿诱人，其质柔软细嫩，汤味咸鲜清香，物美价廉，制作简便，属家庭快餐。方法如下：

　　主料：小白菜250克，开水750克。辅料：味精1克，姜2克，精盐l克，香油5克。

1. 先将小白菜洗净，姜切成片。

2. 然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。

3. 起锅后加入葱花。

Answer 5

白菜豆腐粉丝汤，做法葱花蒜片呛锅然后加水淹过白菜调味，盐味精鸡粉，开锅煮一会就好