Question

酵母被热水烫死了,面没发起来,请问还能做肉夹馍吗,

Answer 1

你好
烫死了就肯定不可以得了。您好，酵母为天然微生物，发酵时为生物发酵，所以是不可以用开水烫的，酵母会被“烫死”。
最好使用温水调开再使用。