中国山茶油品牌有哪些?

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优质xiao8
高粉答主

推荐于2019-11-10 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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中国山茶油品牌有:安徽邦恒茶油、安徽黄山野茶油、浙江老树根茶油、广西莫老爷山茶油、湖南金浩茶油、江西高氏纯茶油。

  1. 山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。

  2. 山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。

  3. 茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。

  4. 经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

  5. 山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的,是我国最古老的木本食用植物油之一,中国是世界上山茶科植物分布最广的国家,是世界上最大的茶油生产基地,除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

  6. 以油茶为主料,由花生、芝麻、炒面经科学配方,采用传统工艺精制而成的河南武陟县"武陟油茶"是传统上贡珍品,其味香美、浓而不腻、营养丰富,已有二千多年的历史,秦时称甘醪膏汤,汉末称膏汤枳壳茶,唐代始称油茶,沿用至今。

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日常生活科普
2020-06-09 · 分享生活日常,有空就更新
日常生活科普
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我知道的是产自江西万年的香云河山茶油,他们是双有机认证的,而且也是2017年金砖国家厦门峰会指定用油
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151*****699
2020-11-27
知道答主
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比如湖南的“嘉津山茶油”等等
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