瓜怎么炒比较好吃

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地球之宋

2021-08-27 · TA获得超过1.5万个赞
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【清炒南瓜】
[准备材料]:南瓜1块,大蒜3瓣,蚝油1勺,食用盐少许。
[制作步骤]:
1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。

2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块,不要切太薄,不然容易炒烂。

3、大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。大蒜淡黄色,出现浓郁的蒜香味就可以了,千万不要火太大了,不好容易糊,味道就会发苦了。

4、再将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒。用不粘锅会省事很多,事后也比较容易清洗。

5、炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味。

6、然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右。具体时间根据南瓜烹饪过程中达到的软烂度来决定。

7、南瓜软烂熟透后,加入适量蚝油调味。然后尝下味道,差不多就可以出锅了。

一盘简单美味的清炒南瓜就做好了,吃起来软糯香甜,口感非常好。喜欢吃南瓜的可以试试噢,做法真的是非常简单的。伴着饭吃那叫一个香。

[小贴士]:
1、南瓜稍微炒软就可以放入食用盐,这样比较入味,最后耗油的用量根据个人口味适量调整。
2、选择粉甜的那种南瓜炒出来会比较好吃一些。
呼延掣gk
高粉答主

2020-09-28 · 说的都是干货,快来关注
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瓜怎么炒比较好吃?把瓜洗净,切成片锅中放油,下入葱姜爆香,然后下刮片加入调料,翻炒均匀,出锅g
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百度网友a8dd7ac
活跃答主

2020-09-28 · 乐于助人是我的座右铭
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你好,瓜片炒肉,或者是炒鸡蛋都是比较好吃的
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卞楣英O0

2020-09-28 · TA获得超过364个赞
知道大有可为答主
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瓜怎么炒比较好吃?哇,切成片儿,炒肉,炒鸡蛋都可以。
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晓怡1986
高能答主

2020-09-28 · 答题姿势总跟别人不同
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比如冬瓜炒肉,冬瓜切片,放入肉就可以使菜变得美味。
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