爆炒腰花怎么炒
展开全部
❖目录
1爆炒腰花的做法
2火爆腰花
3腰花怎么做好吃
4火爆腰花的做法
5炒猪腰花
1爆炒腰花的做法
爆炒腰花的做法如下:先把猪腰洗干净之后去掉里面的一些筋膜,然后把猪腰放到清水里面浸泡大概3个到4个小时,这样可以帮助充分地去除臊味。把泡好的猪腰捞上来,划成十字刀。马蹄也要洗干净切成片状备用。葱切段,蒜拍碎。把白糖,酱油,味精,香油,白醋,湿淀粉调成汁备用。锅里面开始下油,烧到8成热就可以把腰花放进去炒。锅里留点油,把调好的汁放进去,然后把猪腰放进去搅拌均匀就可以了。
2火爆腰花
火爆腰花做法如下:先准备一些原材料,比如猪腰子。黄瓜,姜葱蒜,料酒,白糖,醋,湿淀粉等等之类的。先把猪腰子洗干净,然后把猪腰平片切成两块,去掉里面的油皮还有筋膜,反刀斜切。把盐和湿淀粉放到猪腰子上面上浆入味。把黄瓜洗干净,切成条状。把白糖,味精,料酒,酱油,湿淀粉等兑汁。锅里面开始下油,烧到8成热的时候就可以把腰花放进去炒,之后就可以加辣椒,姜葱蒜,黄瓜一起炒均匀。最后收汁就可以了。
3腰花怎么做好吃
猪腰子想要做的好吃,做法如下:先准备猪腰,木耳,冬笋片,酱油,姜葱蒜,料酒等等之类的材料。把猪腰洗干净,在中间开始切开,把里面的筋膜还有油膜去除,放到干净水里面清洗,捞出来沥干。冬笋片切成薄片,木耳洗干净。把味精,蒜片,姜葱,酱油,汤一起兑成汁。把猪腰子先用热水焯一下,控干水分备用。锅里上油,油热了就可以把腰花放进去炒。锅里留点油,下葱花爆香,把猪腰,冬笋,木耳,汁水放进去炒熟就可以了。
4火爆腰花的做法
火爆腰花的做法如下:先把猪腰洗干净,然后把里面的外膜去除,从中间开始切开,把里面的筋膜去除,切成合适的片状备用。青红椒先洗干净之后切成菱形,焯一下热水之后捞出来备用。猪腰沥干水分之后把醋,料酒,盐,胡椒,生粉放进去勾芡。锅里开始下油,把腰花放进去炒,慢慢变色呈现微卷的时候把青红椒放进去,加辣椒酱,料酒,盐,水淀粉。猪腰起花的时候就可以出锅了。
5炒猪腰花
炒猪腰花做法如下:先准备一些材料,比如准备2块腰花,一个洋葱,几个青椒。先把猪腰子洗干净,把油膜去除,猪腰子从中间开始切开之后,把里面的白色筋膜去除。猪腰切成腰花,把腰花放到清水里面开始浸泡,浸泡的时候可以加一些花椒,大概泡10分钟就可以了,这样可以帮助去除臊味。青椒和洋葱切块备用。锅里面下油,把洋葱青椒放进去爆炒。把姜片,蒜片,葱段放
1爆炒腰花的做法
2火爆腰花
3腰花怎么做好吃
4火爆腰花的做法
5炒猪腰花
1爆炒腰花的做法
爆炒腰花的做法如下:先把猪腰洗干净之后去掉里面的一些筋膜,然后把猪腰放到清水里面浸泡大概3个到4个小时,这样可以帮助充分地去除臊味。把泡好的猪腰捞上来,划成十字刀。马蹄也要洗干净切成片状备用。葱切段,蒜拍碎。把白糖,酱油,味精,香油,白醋,湿淀粉调成汁备用。锅里面开始下油,烧到8成热就可以把腰花放进去炒。锅里留点油,把调好的汁放进去,然后把猪腰放进去搅拌均匀就可以了。
2火爆腰花
火爆腰花做法如下:先准备一些原材料,比如猪腰子。黄瓜,姜葱蒜,料酒,白糖,醋,湿淀粉等等之类的。先把猪腰子洗干净,然后把猪腰平片切成两块,去掉里面的油皮还有筋膜,反刀斜切。把盐和湿淀粉放到猪腰子上面上浆入味。把黄瓜洗干净,切成条状。把白糖,味精,料酒,酱油,湿淀粉等兑汁。锅里面开始下油,烧到8成热的时候就可以把腰花放进去炒,之后就可以加辣椒,姜葱蒜,黄瓜一起炒均匀。最后收汁就可以了。
3腰花怎么做好吃
猪腰子想要做的好吃,做法如下:先准备猪腰,木耳,冬笋片,酱油,姜葱蒜,料酒等等之类的材料。把猪腰洗干净,在中间开始切开,把里面的筋膜还有油膜去除,放到干净水里面清洗,捞出来沥干。冬笋片切成薄片,木耳洗干净。把味精,蒜片,姜葱,酱油,汤一起兑成汁。把猪腰子先用热水焯一下,控干水分备用。锅里上油,油热了就可以把腰花放进去炒。锅里留点油,下葱花爆香,把猪腰,冬笋,木耳,汁水放进去炒熟就可以了。
4火爆腰花的做法
火爆腰花的做法如下:先把猪腰洗干净,然后把里面的外膜去除,从中间开始切开,把里面的筋膜去除,切成合适的片状备用。青红椒先洗干净之后切成菱形,焯一下热水之后捞出来备用。猪腰沥干水分之后把醋,料酒,盐,胡椒,生粉放进去勾芡。锅里开始下油,把腰花放进去炒,慢慢变色呈现微卷的时候把青红椒放进去,加辣椒酱,料酒,盐,水淀粉。猪腰起花的时候就可以出锅了。
5炒猪腰花
炒猪腰花做法如下:先准备一些材料,比如准备2块腰花,一个洋葱,几个青椒。先把猪腰子洗干净,把油膜去除,猪腰子从中间开始切开之后,把里面的白色筋膜去除。猪腰切成腰花,把腰花放到清水里面开始浸泡,浸泡的时候可以加一些花椒,大概泡10分钟就可以了,这样可以帮助去除臊味。青椒和洋葱切块备用。锅里面下油,把洋葱青椒放进去爆炒。把姜片,蒜片,葱段放
展开全部
用料
材料:猪腰3个、木耳、红尖椒、绿尖椒、红干辣椒、绿泡椒、料酒、生抽、老抽少许、糖、食盐、胡椒粉、醋、水淀粉、姜、大蒜、葱段
爆炒腰花的做法
猪腰的初步处理:
1.猪腰先用清水清洗干净,洗掉血水和上面的污垢。
爆炒腰花的做法 步骤1
猪腰洗用刀从中间片开。爆炒腰花的做法 步骤2
猪腰切开后,用刀把猪腰上的“臊膜”片去,这是很重要的,因为臊膜吃着会有怪味。爆炒腰花的做法 步骤3
将半只猪腰放在菜墩上,用斜刀切出若干条平行刀纹,底部不要切断爆炒腰花的做法 步骤4
如图爆炒腰花的做法 步骤5
再用直刀竖切爆炒腰花的做法 步骤6
切好的腰子爆炒腰花的做法 步骤7
切好花刀的猪腰,切成小块。
爆炒腰花的做法 步骤8
把切好的腰花用清水浸泡爆炒腰花的做法 步骤9
至少重复冲洗浸泡3次爆炒腰花的做法 步骤10
直到腰花的水变清澈爆炒腰花的做法 步骤11
腰花捞出放进碗里爆炒腰花的做法 步骤12
加入食盐、白醋、料酒爆炒腰花的做法 步骤13
抓匀后加清水浸泡十分钟捞出控干水份爆炒腰花的做法 步骤14
腰花的腌制处理:
腰花放入碗中,加入一大勺酱油、少许食盐、适量胡椒粉、两勺料酒料酒、少许淀粉抓匀腌制十分钟。
爆炒腰花的做法 步骤15
准备配料爆炒腰花的做法 步骤16
葱姜和大蒜爆炒腰花的做法 步骤17
姜蒜切末 大葱切片爆炒腰花的做法 步骤18
干辣椒和辣椒单独放到一个小碟子里。
爆炒腰花的做法 步骤19
红尖椒、绿尖椒、绿泡椒切段
爆炒腰花的做法 步骤20
小碗里加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一大勺醋、适量食盐和白糖,再加入一些淀粉搅匀。(调料汁)爆炒腰花的做法 步骤21
调味汁搅拌均匀备用爆炒腰花的做法 步骤22
开始烹饪腰花:
锅里多加一些油爆炒腰花的做法 步骤23
油热放入腰花,滑炒至变色六成熟爆炒腰花的做法 步骤24
捞出来盛到盘中备用。
爆炒腰花的做法 步骤25
重新起锅,加入适量食用油,放入干辣椒和花椒炒香爆炒腰花的做法 步骤26
加入姜蒜末爆锅爆炒腰花的做法 步骤27
然后放入青红尖椒和泡椒翻炒爆炒腰花的做法 步骤28
再放入木耳和大葱片翻炒出香味。
爆炒腰花的做法 步骤29
食材翻炒均匀爆炒腰花的做法 步骤30
这时加入腰花爆炒腰花的做法 步骤31
立即烹入提前配好的调料汁爆炒腰花的做法 步骤32
快速翻炒几下,待料汁均匀的包裹在腰花上即可
材料:猪腰3个、木耳、红尖椒、绿尖椒、红干辣椒、绿泡椒、料酒、生抽、老抽少许、糖、食盐、胡椒粉、醋、水淀粉、姜、大蒜、葱段
爆炒腰花的做法
猪腰的初步处理:
1.猪腰先用清水清洗干净,洗掉血水和上面的污垢。
爆炒腰花的做法 步骤1
猪腰洗用刀从中间片开。爆炒腰花的做法 步骤2
猪腰切开后,用刀把猪腰上的“臊膜”片去,这是很重要的,因为臊膜吃着会有怪味。爆炒腰花的做法 步骤3
将半只猪腰放在菜墩上,用斜刀切出若干条平行刀纹,底部不要切断爆炒腰花的做法 步骤4
如图爆炒腰花的做法 步骤5
再用直刀竖切爆炒腰花的做法 步骤6
切好的腰子爆炒腰花的做法 步骤7
切好花刀的猪腰,切成小块。
爆炒腰花的做法 步骤8
把切好的腰花用清水浸泡爆炒腰花的做法 步骤9
至少重复冲洗浸泡3次爆炒腰花的做法 步骤10
直到腰花的水变清澈爆炒腰花的做法 步骤11
腰花捞出放进碗里爆炒腰花的做法 步骤12
加入食盐、白醋、料酒爆炒腰花的做法 步骤13
抓匀后加清水浸泡十分钟捞出控干水份爆炒腰花的做法 步骤14
腰花的腌制处理:
腰花放入碗中,加入一大勺酱油、少许食盐、适量胡椒粉、两勺料酒料酒、少许淀粉抓匀腌制十分钟。
爆炒腰花的做法 步骤15
准备配料爆炒腰花的做法 步骤16
葱姜和大蒜爆炒腰花的做法 步骤17
姜蒜切末 大葱切片爆炒腰花的做法 步骤18
干辣椒和辣椒单独放到一个小碟子里。
爆炒腰花的做法 步骤19
红尖椒、绿尖椒、绿泡椒切段
爆炒腰花的做法 步骤20
小碗里加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一大勺醋、适量食盐和白糖,再加入一些淀粉搅匀。(调料汁)爆炒腰花的做法 步骤21
调味汁搅拌均匀备用爆炒腰花的做法 步骤22
开始烹饪腰花:
锅里多加一些油爆炒腰花的做法 步骤23
油热放入腰花,滑炒至变色六成熟爆炒腰花的做法 步骤24
捞出来盛到盘中备用。
爆炒腰花的做法 步骤25
重新起锅,加入适量食用油,放入干辣椒和花椒炒香爆炒腰花的做法 步骤26
加入姜蒜末爆锅爆炒腰花的做法 步骤27
然后放入青红尖椒和泡椒翻炒爆炒腰花的做法 步骤28
再放入木耳和大葱片翻炒出香味。
爆炒腰花的做法 步骤29
食材翻炒均匀爆炒腰花的做法 步骤30
这时加入腰花爆炒腰花的做法 步骤31
立即烹入提前配好的调料汁爆炒腰花的做法 步骤32
快速翻炒几下,待料汁均匀的包裹在腰花上即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
这才是爆炒腰花的正确做法,鲜香滑嫩又解馋,关键技巧,一学就会
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
爆炒腰花是一道地方名菜,以猪腰为主要食材,配上生抽,料酒,白糖等调料制作而成,口感脆嫩入味,营养美味。
今天就给大家分享这道菜的详细做法,色香味俱全,用来下酒特别棒,喜欢自己动手做菜的朋友,在家就可以尝试一下。
[爆炒腰花]
首先我们先准备一下食材:
1.准备洗净的猪腰两个,先从中间片开,再去除里面的白膜,减少猪腰的腥臊味。
2.然后斜刀45度切透猪腰的四分之三,再间隔3毫米直刀切开,注意不要切透,在第四刀的时候切断,然后放入盆中备用。
3.盆里加入清水,用手淘洗两遍,洗去里面的血水,挤干水分放入另一个盆中。
4.接下来把腰花腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟,使腰花慢慢入味。
5.准备洋葱半个切成小片,用手抓散备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个同样切成片,一起放入盆中用来配色,再放入一小把泡好的木耳备用。
6.生姜一小块拍扁切成姜末,放入小盆里面,蒜子几粒拍扁,切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中。
7.下面开始调料汁,提前兑好料汁,可以减少腰花在锅中的烹饪时间。
取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。
等食材备好以后,我们开始烹饪。
8.起锅倒入食用油,滑锅后倒出,再添入一勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅,油温至3成热时,下入腰花。
9.滑油15秒,倒入漏勺中控油,腰花经过滑油,可以使口感更脆。
10.锅内再添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香。
11.加入豆瓣酱3克,炒出红油,倒入切好的配菜。
12.快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火快速爆炒15秒钟,翻炒均匀以后,即可关火起锅装盘。
13.好了,这道香辣脆嫩的爆炒腰花就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材:猪腰,蒜子,小米泡椒,玉米淀粉,洋葱,青红椒,黑木耳
调料:白糖,鸡精,胡椒粉,生抽陈醋,料酒,老抽,豆瓣酱,食盐
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
爆炒腰花是一道地方名菜,以猪腰为主要食材,配上生抽,料酒,白糖等调料制作而成,口感脆嫩入味,营养美味。
今天就给大家分享这道菜的详细做法,色香味俱全,用来下酒特别棒,喜欢自己动手做菜的朋友,在家就可以尝试一下。
[爆炒腰花]
首先我们先准备一下食材:
1.准备洗净的猪腰两个,先从中间片开,再去除里面的白膜,减少猪腰的腥臊味。
2.然后斜刀45度切透猪腰的四分之三,再间隔3毫米直刀切开,注意不要切透,在第四刀的时候切断,然后放入盆中备用。
3.盆里加入清水,用手淘洗两遍,洗去里面的血水,挤干水分放入另一个盆中。
4.接下来把腰花腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟,使腰花慢慢入味。
5.准备洋葱半个切成小片,用手抓散备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个同样切成片,一起放入盆中用来配色,再放入一小把泡好的木耳备用。
6.生姜一小块拍扁切成姜末,放入小盆里面,蒜子几粒拍扁,切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中。
7.下面开始调料汁,提前兑好料汁,可以减少腰花在锅中的烹饪时间。
取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。
等食材备好以后,我们开始烹饪。
8.起锅倒入食用油,滑锅后倒出,再添入一勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅,油温至3成热时,下入腰花。
9.滑油15秒,倒入漏勺中控油,腰花经过滑油,可以使口感更脆。
10.锅内再添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香。
11.加入豆瓣酱3克,炒出红油,倒入切好的配菜。
12.快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火快速爆炒15秒钟,翻炒均匀以后,即可关火起锅装盘。
13.好了,这道香辣脆嫩的爆炒腰花就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材:猪腰,蒜子,小米泡椒,玉米淀粉,洋葱,青红椒,黑木耳
调料:白糖,鸡精,胡椒粉,生抽陈醋,料酒,老抽,豆瓣酱,食盐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
爆炒腰花怎样做才好吃?学会这一招,脆嫩入味,比饭店做的还好吃
第一名厨
06-17 15:15百家榜创作者,美食达人,优质创作者
关注
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
爆炒腰花是一道地方名菜,以猪腰为主要食材,配上生抽,料酒,白糖等调料制作而成,口感脆嫩入味,营养美味。
今天就给大家分享这道菜的详细做法,色香味俱全,用来下酒特别棒,喜欢自己动手做菜的朋友,在家就可以尝试一下。
[爆炒腰花]
首先我们先准备以下食材:
1.准备洗净的猪腰两个,先从中间片开,再去除里面的白膜,减少猪腰的腥臊味。
2.然后斜刀45度切透猪腰的四分之三,再间隔3毫米直刀切开,注意不要切透,在第四刀的时候切断,然后放入盆中备用。
3.盆里加入清水,用手淘洗两遍,洗去里面的血水,挤干水分放入另一个盆中。
4.接下来把腰花腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟,使腰花慢慢入味。
5.准备洋葱半个切成小片,用手抓散备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个同样切成片,一起放入盆中用来配色,再放入一小把泡好的木耳备用。
6.生姜一小块拍扁切成姜末,放入小盆里面,蒜子几粒拍扁,切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中。
7.下面开始调料汁,提前兑好料汁,可以减少腰花在锅中的烹饪时间。
取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。
等食材备好以后,我们开始烹饪。
8.起锅倒入食用油,滑锅后倒出,再添入一勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅,油温至3成热时,下入腰花。
9.滑油15秒,倒入漏勺中控油,腰花经过滑油,可以使口感更脆。
10.锅内再添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香。
11.加入豆瓣酱3克,炒出红油,倒入切好的配菜。
12.快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火快速爆炒15秒钟,翻炒均匀以后,即可关火起锅装盘。
13.好了,这道香辣脆嫩的爆炒腰花就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材:猪腰,蒜子,小米泡椒,玉米淀粉,洋葱,青红椒,黑木耳
调料:白糖,鸡精,胡椒粉,生抽陈醋,料酒,老抽,豆瓣酱,食盐
第一名厨
06-17 15:15百家榜创作者,美食达人,优质创作者
关注
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
爆炒腰花是一道地方名菜,以猪腰为主要食材,配上生抽,料酒,白糖等调料制作而成,口感脆嫩入味,营养美味。
今天就给大家分享这道菜的详细做法,色香味俱全,用来下酒特别棒,喜欢自己动手做菜的朋友,在家就可以尝试一下。
[爆炒腰花]
首先我们先准备以下食材:
1.准备洗净的猪腰两个,先从中间片开,再去除里面的白膜,减少猪腰的腥臊味。
2.然后斜刀45度切透猪腰的四分之三,再间隔3毫米直刀切开,注意不要切透,在第四刀的时候切断,然后放入盆中备用。
3.盆里加入清水,用手淘洗两遍,洗去里面的血水,挤干水分放入另一个盆中。
4.接下来把腰花腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,抓入少许玉米淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟,使腰花慢慢入味。
5.准备洋葱半个切成小片,用手抓散备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个同样切成片,一起放入盆中用来配色,再放入一小把泡好的木耳备用。
6.生姜一小块拍扁切成姜末,放入小盆里面,蒜子几粒拍扁,切成蒜末,小米泡椒几个切碎,一起放入盆中。
7.下面开始调料汁,提前兑好料汁,可以减少腰花在锅中的烹饪时间。
取一个小盆,加入白糖1克,鸡精一克,胡椒粉1克,生抽15克,陈醋3克,干淀粉3克,料酒5克去腥,再加入清水15克,老抽2克调色,用筷子搅拌化开调料。
等食材备好以后,我们开始烹饪。
8.起锅倒入食用油,滑锅后倒出,再添入一勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅,油温至3成热时,下入腰花。
9.滑油15秒,倒入漏勺中控油,腰花经过滑油,可以使口感更脆。
10.锅内再添入半勺食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香。
11.加入豆瓣酱3克,炒出红油,倒入切好的配菜。
12.快速翻炒片刻,倒入腰花和料汁,开大火快速爆炒15秒钟,翻炒均匀以后,即可关火起锅装盘。
13.好了,这道香辣脆嫩的爆炒腰花就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材:猪腰,蒜子,小米泡椒,玉米淀粉,洋葱,青红椒,黑木耳
调料:白糖,鸡精,胡椒粉,生抽陈醋,料酒,老抽,豆瓣酱,食盐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1.准备食材
2.将腰子洗净,一剖两片
3.去掉腰臊
4.切花刀(我切得不好)
5.碗里放入清水,加姜丝;少量花椒;几滴白醋
6.放入切好的腰花浸泡30分钟
7.青椒去籽切片,干辣椒切段;葱姜蒜改刀备用
8.泡好的木耳洗净备用
9.把泡好的腰花捞出,用清水冲洗一下沥干水分,加适量玉米淀粉
10.用手抓匀备用
11.将1勺料酒;2勺酱油;适量胡椒粉;味精;盐;葱花;少量的水拌匀备用
12.起锅放油烧热
13.放入腰花滑熟
14.捞出控油备用
15.锅里留底油放姜蒜;干辣椒爆香
16.下青椒 木耳
17.翻炒片刻
18.放入滑好的腰花
19.倒入兑好的料汁
20.快速翻炒片刻即可
2.将腰子洗净,一剖两片
3.去掉腰臊
4.切花刀(我切得不好)
5.碗里放入清水,加姜丝;少量花椒;几滴白醋
6.放入切好的腰花浸泡30分钟
7.青椒去籽切片,干辣椒切段;葱姜蒜改刀备用
8.泡好的木耳洗净备用
9.把泡好的腰花捞出,用清水冲洗一下沥干水分,加适量玉米淀粉
10.用手抓匀备用
11.将1勺料酒;2勺酱油;适量胡椒粉;味精;盐;葱花;少量的水拌匀备用
12.起锅放油烧热
13.放入腰花滑熟
14.捞出控油备用
15.锅里留底油放姜蒜;干辣椒爆香
16.下青椒 木耳
17.翻炒片刻
18.放入滑好的腰花
19.倒入兑好的料汁
20.快速翻炒片刻即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询