红豆、薏米、芡实打成粉能不能直接用开水冲了喝呢?
古语有云“千寒易除,一湿难除。”现代人生活压力大,特别是三伏天,暑气很重,天气又闷又热,总是感觉脸上出油煮法别做错了哦😯,薏米仁是很难煮烂的要先用热水浸泡一个小时左右,否则它的营养很难出来,很多人就往往直接煮了。、长痘,便溏、身体闷闷的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各种问题来了,除了保持清淡饮食,适当锻炼增强抵抗力,还可以适量喝一些祛湿的汤水,清热下火,生津止渴。
而薏米芡实赤小提前一个晚上用冷水浸泡赤小豆和芡实。把红豆、芡实及炒好的薏米加水一起倒进锅里,大火煮开,转中小火再煮1小时即可关火就可以做出老专家所说的去去湿气红豆薏米粥了。豆水的制作过程也很简单,薏米、芡实和赤小豆三种食材,分别按照三分之一量杯的量(这里的量杯是电饭煲配的那种),再加入三碗清水,放到炖锅或者电饭煲里熬就可以了。
我是赤豆放多点,薏仁放的差不多就可以了,按你个人了,不过薏仁提前干炒一下,不用放油,小火干炒,炒的变颜色就可以了,放置凉,然后用袋子装好,受潮就不能用了,你可以多放点赤豆,赤豆去湿气和水肿的,也可以每天喝。还有一点就是大姨妈来了就不要喝了。等大姨妈走了再喝。
我一般都是会喝一个三样掺一起后,提前用水泡泡,然后小火慢煮,直至软烂成粥,最后加块冰糖或者少许蜂蜜调味食用最佳。煮水也可以,但是太浪费药料了。如果您更讲究一些,小火慢炒一下,再泡再煮粥固定品牌炒现成装袋的,开水泡就行,自己配比炒薏米红豆太麻烦,而且掌握不好火候也会影响效果,买现成的也不贵,几十块钱可以喝40天。