排骨煮白萝卜怎样做才好吃?

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阿豆毕

2021-10-22 · 专注于前沿科技信息与应用技巧分享
阿豆毕
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       1、排骨焯水,捞出洗净。

  2、白萝卜清洗干净,切块。

  3、生姜切片。

  4、排骨生姜炒香,加入老酒。

  5、加入盐一起炒入味。

  6、加入白萝卜,炒一会儿。

  7、加入适量的清水,20分钟左右就可以出锅了。

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2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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梧桐灰原
高能答主

2021-10-22 · 认真答题,希望能帮到你
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萝卜排骨汤 

萝卜排骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。我是萝卜和排骨一起下锅的,我喜欢吃炖得久一些的萝卜,其实萝卜很禁煮的。要是喜欢更有口感的萝卜,那就萝卜后放。

用料  

排骨    

白萝卜    

葱段    

枸杞    

盐    

萝卜排骨汤的做法  

  • 小块的子排,需要先在沸水中焯一下。也有人喜欢放在冷水里煮开,撇去浮沫。按习惯来即可。

  • 接一锅水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。

  • 可以放一粒八角,当然也可以不放。还可以放姜,我没放,也不觉得腥。然后就炖着。先大火煮开,改小火慢炖。

  • 煮到萝卜全透明,排骨用筷子可以穿透,就好了。

  • 撒上葱段和枸杞,再煮一下。撒一点盐调味,出锅。

清热解毒、止咳化痰、健胃消食、顺气利便。萝卜是生活中经常食用的蔬菜之一。其味甘、稍辣,性平、微寒,含有丰富的维生素C。同时萝卜中还含有磷、铁、钙等微量元素,可以延缓衰老,对抗自由基。同时萝卜中所含有的芥子油,可有效的促进肠胃蠕动,起到增进食欲,帮助机体排毒的作用。其含有的木质素,还可提高巨噬细胞的活力,以增强人体的免疫力。

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马骝和仙蒂
美食小当家

2021-10-22 · 在成为厨子的路上渐行渐远
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排骨煮白萝卜好吃的做法:

1.排骨斩件飞水去血水。

2.白萝卜洗净刨去外皮,切滚刀块备用。

3.排骨飞水后控干水分,开锅炒一下姜片再倒入排骨,炒至排骨变色后倒入开水,煮沸后转入砂锅里,这样煮出来的汤白色并且没有猪腥味。

4.煮半小时后加入白萝卜,再煮20分钟,放葱花,放食盐调味即可。

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星碎痕泪雨

2021-10-22 · TA获得超过1512个赞
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萝卜炖排骨怎么烧好吃
首先准备好萝卜和排骨,排骨一定要选一些优质的排骨,然后用热水煮,放入葱姜蒜,将排骨煮成三分熟,这样的话可以更好地去除细菌。因为有一些垃圾毒素进入身体后会影响身体的健康,所以这个时候一定要选好一些的排骨可以对身体起到很好的作用和功效。将排骨焯好以后,将胡萝卜去皮清洗干净。将胡萝卜切块儿,还可以准备一些香菇,可以更好的提鲜味儿。将锅中放入排骨,放入香菇进行熬制。最后再放入胡萝卜,红萝卜是比较好熟的,如果太早放的话和萝卜会比较绵,但是如果选择吃,软得胡萝卜的话,也是可以提前放的。做好以后最后放上调味品也可以提前放。可以放入八角,大料,花椒,这些食物可以很好的调味还可以去除腥味儿。最后放一把香菜可以提鲜的,还可以淋上几滴香油,可以很好的帮助提味,会非常好吃。

萝卜排骨汤怎么炖好喝
排骨,萝卜想要煮的好吃,一定是要注意它的味道,一定要有香甜的味道,这样的话非常好吃,还可以放入手段的玉米粒,可以很好的帮助提味,味道也是非常好喝的。将排骨清洗干净,用热水焯完以后,放入锅中进行煮,可以放入胡萝卜,胡萝卜在这个时候一定要注意的是,切成块状,这样的话在吃的时候是更加方便的。最后把香菇可以整块儿放,也可以切好整块儿放的话,清洗好以后在上面划开,如果是切块的话,亲爱的就比较小,而这样的话是可以更好入味儿的。随后放入锅中进行煮玉米地呢,一定要清洗好,切成段状,尽量小一点,放入锅中,可以释放出它的美味。最后, 加入一把香菜和加上几滴香油,会使他的味道更加鲜美,所以,这样做这道汤,更可以很有效的制作。
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快快HR

2021-10-22 · TA获得超过6105个赞
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排骨煮白萝卜首先排骨凉水以后然后呢排骨煮白萝卜首先排骨凉水以后,然后用锅放水,以后放上葱姜,还有大料,把排骨炖差不多的时候,再放入白萝卜。这样用砂锅炖做出排骨煮白萝卜首先排骨凉水以后,然后用锅放水,以后放上葱姜,还有大料,把排骨炖差不多的时候,再放入白萝卜。这样用砂锅炖,做出来的味道更好。
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