九种吉祥的蔬菜有哪些
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百合、生菜、发菜、四季豆、马铃薯、山药、金瓜、韭菜、圣女果。这个不能确定都是,每个蔬菜都有每个的寓意。
生菜,谐音“生财”
过年吃腻了大鱼大肉,生菜就是年夜饭中的一股小清新,清凉解腻,可以直接蘸酱吃,也可以卷肉吃,当然了蚝油生菜也是不错的选择,当然最主要的是寓意好,生菜谐音“生财”,寓意一年都发财。
韭菜,谐音“久财”
韭菜被誉为“春天第一鲜”,过年前后的韭菜也是最有营养的,许多韭菜都是头一次韭菜,不但味道好而且营养足,价钱比起其他蔬菜也相对要便宜,不管有钱没钱都能吃得起,最主要的是寓意好,韭菜谐音“久财”,寓意长长久久,永远发财,而且韭菜特别的鲜嫩,可以做馅料、可以炒着吃。
油菜,谐音“有财”
油菜有些地方也叫“上海青”,很多人都做过“花开富贵”这道菜,寓意新年新气象,花开富贵,吉祥如意,这道菜的主要食材就是小油菜,而且寓意特别好,油菜谐音“有财”,寓意新的一年里,有才亦有财。
芹菜,谐音“勤财”
芹菜是一年四季都能吃到的蔬菜,但是冬天的芹菜特别的鲜美,特别是过年时芹菜的喜爱指数会爆棚,主要是因为它具有美好的寓意,芹菜谐音“勤财”,意思是人一年中都要踏踏实实、务实就会发家致富,勤劳致富。
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