Question

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？

Answer 1

适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。

Answer 2

夏天的冬瓜汤很受人欢迎，可以降暑，利尿等多种作用。如果加入合适的食材，这样的汤也很美味。冬瓜性比较淡，所以加入咸一点的食材口感会更佳。如咸笋尖（干）、虾皮、榨菜、开洋及咸肉等。也可以加入如西红柿、大头菜，咸菜之类的，使其有点酸味，如果喜欢吃辣的，加一点辣椒也很可口。也可以轮番变换加以上这些食材，甚至加一点海带或紫菜等海产品也很不错，使人增加胃口。

Answer 3

冬瓜和排骨这个食材搭配起来煮汤是最好喝的，因为排冬瓜排骨汤既滋补又养颜。而且一个能补充我们的水分，维生素等各种营养物质，另一个能帮我们补充蛋白质以及其他的一些钙等营养物质。

Answer 4

冬瓜适合。和排骨放在一起搭配煮汤。这样煮出的汤汁儿。香气浓郁。特别好喝。汤汁很鲜。而且冬瓜吃了很利尿。对身体有好处。

Answer 5

冬瓜适合。和排骨放在一起搭配煮汤这样煮出的汤汁儿。香气浓郁。特别好喝。汤汁很鲜。而且冬瓜吃了很利尿。对身体有好处。