怎么提高自身免疫力?提高自身免疫力的方法有哪些?
研究表明,吃增强干细胞功能的食物可以提高免疫力。人们正在研究包括可可在内的多种食物对我们干细胞的有益作用。通过支持身体的再生防御系统,这些食物有很多积极的作用,包括修复受损的器官以及平衡摄入过多脂肪所带来的影响。
蒙特利尔大学的科学家发现,富含鱼油的饮食可以增加血管内皮干细胞的产量,而血管内皮干细胞可以再生缺氧的肌肉。在实验室里,他们研究了肢体缺血的老鼠,它们血流量不足,致使其肌肉面临着严重受损的危险,这与患有严重的周围动脉疾病的人的情况相似。这些老鼠连续 21 天都被喂食含有 20% 鱼油(高 ω-3 脂肪酸)的食物或含有玉米油(更容易引发炎症的 ω-6 脂肪酸)的食物。结果显示,与食用玉米油的人相比,食用鱼油的人体内产生的内皮祖细胞要多 30%,从而改善了血液循环,减少了腿部肌肉的损伤。
墨鱼汁通常来自墨鱼,含有生物活性物质,不仅能抑制血管生成,还能保护干细胞。中国海洋大学的科学家将这种「墨汁」喂给遭受辐射损伤的老鼠,观察其对骨髓干细胞的影响。辐射导致骨髓受到抑制,并破坏了骨髓内的干细胞。一组老鼠连续 40 天都喝了墨鱼汁,另一组只注射生理盐水。结果表明,与没有喝墨鱼汁的老鼠相比,被喂食了墨鱼汁的老鼠明显能够保护骨髓中的干细胞,因此这些老鼠能够再生更多的血细胞,包括免疫细胞。该研究表明墨鱼汁可以保护和增强遭受辐射损伤后的干细胞的再生能力。
全谷物食品更健康,因为它包括谷物的外壳,其中含有纤维,也包括含有多种具有生物活性的多酚的内芯。普通小麦(Triticum aestivum)是一种古老的驯化谷物,至少可以追溯到 12000 年前,它被用于制作面包和其他烘焙食品。流行病学研究表明,吃全谷物食物可以降低许多疾病的患病风险,包括心血管疾病和糖尿病。意大利比萨大学的科学家发现,全麦提取物能使内皮祖细胞活得更长,功能更强。