Question

莲藕和牛肉相克吗？

Answer 1

莲藕和牛肉不相克，可做莲藕牛骨汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛骨揉 230克、莲藕 1根、红枣 3粒、细盐 适量。

1、第一步把准备好的牛骨肉洗净切好，放一旁备用。

2、然后放入炖盅内，加入水，搅拌均匀。

3、然后放入切好的莲藕，红枣，姜，拌匀。

4、然后放入炖锅，插上电源，自动开始工作。

5、时间到后放入一点盐，用勺子搅拌均匀，如下图所示。

6、搅拌均匀后盛入碗中，这样就完成了。