Question

黄豆面怎么吃

Answer 1

可以做成黄豆面鸡蛋饼，具体做法如下：

主料：小麦粉20g、黄豆面30g、鸡蛋1个 

辅料：味精适量、盐适量、牛奶适量

步骤：

1、黄豆面、小麦粉混合

2、黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。

3、打入鸡蛋搅拌。

4、加牛奶搅拌均匀成糊。

5、平底锅添少许油加热，蛋糊倒入锅中摊平。

6、成型后翻面。

7.、煎至饼熟即可。配些黄瓜、火腿肠、牛奶或是豆浆。