Question

贫血吃什么食物比较好

Answer 1

贫血可以多吃猪肝、莲藕、桂圆、菠菜、金针菇等食物。
1.猪肝：猪肝含铁丰富。对于贫血、血虚的人，适量食用猪肝有很好的补血作用。
2.莲藕：莲藕是一种生熟食品，具有清热凉血、止血化瘀的功效。尤其对女性来说，每天适量吃莲藕，对身体有益。但是，并不是所有的女性都适合吃莲藕，比如莲藕。宫寒的女性，月经期不宜吃莲藕。
3.桂圆：桂圆是常见的补气血的食物。很多产后女性会用桂圆作为补充。一般来说，用桂圆、大枣煮红糖水，用桂圆煮红糖水有补血的作用。但是，桂圆是一种温热的食物。吃多了会导致上火，甚至便秘。所以建议每次吃的时候都要煮熟，不要生吃，一次也不能吃太多。
4.菠菜：菠菜是最常见的蔬菜。也是著名的补血食品。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
5.金针菇：金针菇含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高出20倍，而且含铁丰富。同时，金针菇还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。
6、根据病因针对性饮食调理，如缺铁性贫血和叶酸维生素缺乏导致贫血者，可以多吃动物肝脏、牛肉、带绿叶的蔬菜如菠菜、生菜、油麦菜等，并尽量不吃高脂肪食物如肥肉、炸鸡、动物油等，以及少喝豆浆、茶、咖啡等，同时也不建议吃含鞣酸较多的蔬菜和水果，如桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等。
7、口腔黏膜溃疡的患者，以清淡、易消化的食物为主，少吃多餐，多饮水，不吃辣椒、大蒜、胡椒等辛辣刺激的食物。